2012年04月27日
キッチンでダッチ
あこです。
キャンプだけでなく自宅キッチンでも活躍してくれるダッチオーブンで煮込みハンバーグをつくりました。
スキレットで焼きますよ~。両面焦げ目をつけたら煮込みソースを投入します。
蓋をします。鋳鉄の重い蓋が鍋の内圧を高めてくれます。いい仕事をしてくれますね。美味しさのひけつです。
出来上がり~♪ いただきま~す♪
ダッチオーブンは使い込むごとにいい色になっていきます。鉄が育ってくるというのでしょうかね。
購入時はこんな感じでした。
キャンプだけでなく自宅キッチンでも活躍してくれるダッチオーブンで煮込みハンバーグをつくりました。
スキレットで焼きますよ~。両面焦げ目をつけたら煮込みソースを投入します。

蓋をします。鋳鉄の重い蓋が鍋の内圧を高めてくれます。いい仕事をしてくれますね。美味しさのひけつです。

出来上がり~♪ いただきま~す♪

ダッチオーブンは使い込むごとにいい色になっていきます。鉄が育ってくるというのでしょうかね。
購入時はこんな感じでした。

Posted by たけさん&あこさん at 20:37│Comments(0)
│キャンプ料理