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2012年04月27日

キッチンでダッチ

あこです。
キャンプだけでなく自宅キッチンでも活躍してくれるダッチオーブンで煮込みハンバーグをつくりました。
スキレットで焼きますよ~。両面焦げ目をつけたら煮込みソースを投入します。キッチンでダッチ 

蓋をします。鋳鉄の重い蓋が鍋の内圧を高めてくれます。いい仕事をしてくれますね。美味しさのひけつです。キッチンでダッチ

出来上がり~♪ いただきま~す♪ キッチンでダッチ

ダッチオーブンは使い込むごとにいい色になっていきます。鉄が育ってくるというのでしょうかね。
購入時はこんな感じでした。キッチンでダッチ




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Posted by たけさん&あこさん at 20:37│Comments(0)キャンプ料理
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