SOTO いぶし処 スモークスターターキット

先の土曜日に、古着好きのあこさんの希望でリサイクルショップに寄ったので、ぶらぶら店内を眺めていたら、「SOTO いぶし処 スモークスターターキット」未使用２，５００円というのが目に付いて思わず購入してしまいました。＼(^o^)／

スタータセットは「いぶし処 お手軽香房」「スモーカー用 温度計」「スモーカー用 フック」と、スモーク用チップがセットになったものです。
























箱から出すと、ペタンコに畳まれています。




































組み立てはいたって簡単で、パタパタと組み上げて、内部のフックに網を引っ掛けると強度が増す仕組みです。
































収納時は天板と手前扉の木の取っ手をはずして天板右に見える２つの穴に裏から留めると元の箱に入ります。





面倒いのでケースを別に用意したいところです(^^)

















今まで使ってきたダンボール製の「燻家 スモークハウス」が無駄になってしまいますが、これまでできなかった“熱”燻製ができるので調理のバリエーションが広がるかな。(^o^)丿

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